פאח'ורת מוסמאר בעיר נצרת : המשכיות היסטורית
מקצוע ייצור החרס התחיל לפני אלפי שנים, והאחראים על פאח'ורת מוסמאר בעיר נצרת ממשיכים במסע, מר. בסאם סעיד מוסמאר מספר כיצד סבא שלו חנא סעיד מוסמאר בנה פאח'ורת מוסמאר ופיתח אותה במשך עשרות שנים.
פאח'ורת מוסמאר בעיר נצרת - הסבא חנא מוסמאר למד קרמיקה וייצור חרס בגרמניה, כשחזר מצא בהר יונה בנצרת את המקום המתאים ביותר לחלץ את האדמה המושלמת לייצור כלי חרס.
משפחת מוסמאר רואה באל פאח'ורה סוגייה של שייכות, וזהות
פאח'ורת מוסמאר הוקם בתחילת שנות ה-30 של המאה הקודמת, ונחשב כמפעל החרס היחיד שנשאר פעיל עד היום, עם חלוף השנים, חנא סעיד פיתח את אל-פאח'ורה תוך עדי מעקב להתפתחויות האחרונות בעולם התעשייה, ורכש את המכונות הכי חדשניות שהעלו את קצב ואיכות הייצור של פאח'ורת מוסמאר.
כמו כן הסב גם לימד את ילדיו מקצוע הקדרות, והם העבירו אותו לנכדיהם.
תהליך ייצור כלי חרס - פאח'ורת מוסמאר בעיר נצרת
תהליך הכנת החרס מתחלק למספר שלבים והוא מצריך דיוק, אומנות והרבה סבלנות כפי שמתאר מר בסאם מוסמאר: "התהליך מתחיל במה שנקרא תהליך חיתוך, אשר כולל מיצוי האדמה המתאימה, ולאחר מכן מוסיפים לאדמה מספר מרכיבים בכמויות מדויקות".
האחראים על פאח'ורת מוסמאר פיתחו נוסחה המעניקה לכלי החרס המעוצב עמידות ואיכות יוצאת דופן.
השלב השני נקרא שטיפה, בו האדמה מטוהרת מזיהומים, אך נדרשים מספר חודשים ובריכות מיוחדות להשלמתו.
בדרך כלל, תהליך זה מתבצע בקיץ ולאחריו מייבשים את החימר ומאחסנים אותו במקום לח עד שהוא מוכן לתהליך היווצרות והקישוט.
בסיום התהליך מכניסים את הכלים הקרמיים בתנור מיוחד בכדי שתהיה ראויה לשימוש.
אל-פאחו'רה אחד המקומות הקסומים ביותר לביקור בנצרת
אל פחורה מקבל מבקרים מכל הגילאים למסע מיוחד. המבקרים יכולים לראות את תהליך הייצור מקרוב ולקבל הזדמנות להתנסות מעט.
לא פחות חשוב למבקרים ללמוד על ההיסטוריה הגדולה אשר עומדת מאחורי אל-פאח'ורה, וראוי לציין שתהליך הייצור לא נעצר, אלא נמצא בפיתוח מתמשך.
הנכדים של סבא מוסמאר ממשיכים לפתח את אל-פאח'ורה
מר בסאם מוסמאר מזכיר שהוא, יחד עם אחיו, פיתחו את המוצר העיקרי של אל-פאח'ורה, שהוא עציצים לגידול צמחים ופרחים, והפך אותו למודרני יותר, בנוסף לפיתוח מתמיד של מוצרים חדשים.
מר. מוסמאר אישר את דבקותה של משפחתו באל-פאח'ורה ושהיא תישאר מקור לגאווה למשפחה ולנצרת, דור אחר דור, ללא הפסקה.