בא לכם כנאפה אישית בשוק נצרת? קבלו את אום עלי

באזור המסגד הלבן, בלב העיר העתיקה של נצרת, פינה טעימה שהפכה לכתובת לכל מי שמבקר באזור, כנאפה אום עלי של עזמי חאמד.

החנות נפתחה בסוף 2019 וכיום היא נחשבת לאחת התחנות ההכרחיות של מבקרי שוק נצרת, ואפילו כיכבה בכתבות טלוויזיה (צפו בכתבה למטה)!

סוד הכנאפה

על בחירת המקום והכנאפה עזמי חאמד אומר: היתה בבעלותנו חנות ממתקים מזרחיים באחת העיירות הערביות מחוץ לנצרת, ניסיתי ללמוד את המלאכה ולהבין איך מכינים את הכנאפה מהאנשים שעבד אצלנו. הייתי תקופה בארצות הברית וחזרתי לכאן, לשכונה שלי והחלטתי לעסוק בכנאפה, פתחתיאת החנות הקטנה הזו וקראתי למקום "אום עלי".

ברכת נצרת!

עזמי אוצר שנצרת היא ברכה : אני אוהב את נצרת, במיוחד את העיר העתיקה. אם השוק והעיר העתיקה לא ישגשגו, העיר כולה לא תוכל להתפתח. ברכת נצרת מתחילה מכאן, מהאיזור הזה.

השם "אום עלי"

השם אום עלי זה הכינוי של אמא של עזמי, הוא גאה בה ומסבר שבהתחלה היה מוזר לאנשים שהמקום קרוי על שם אישה.

ארוחת כנאפה אישית!

אחד היתרונות של כנאפה "אום עלי" שהיא מוגשת באופן אישי לכל לקוח, עזמי מכין את הכנאפה אחד אחד, ואומר: אל תיתן לכנאפה לחכות לך, שב וחכה לה".

מלא חנויות ממתקים בנצרת, אבל כנאפה "אום עלי" הצליחה להטביע חותם, שכן תיירים ומבקרים מקומיים חוזרים למקום מספר פעמים.

תוכלו ליהנות מכנאפה אום עלי ולבקר במקום כל יום (למעט יום ראשון) מהשעה 10:00 בבוקר ועד 16:00 אחר הצהריים. או צרו קשר עם עזמי: 049995084/ 0526977442